viernes, 12 de junio de 2015

Tarta de 3 chocolates

Ingredientes: -1 paquete de galletas Maria - 60 g de mantequilla - 4 sobres de cuajada Royal (1 caja) - ½ litro de leche - 1 litro de nata para montar - 1 tableta de chocolate negro de 150 gramos - (70% de cacao o más) - 1 tableta de chocolate con leche de 150 gramos - 1 tableta de chocolate blanco de 150 gramos
Para una taza de 500 ml Preparación: 5 min Cocción: 4 min Ingredientes: 1 huevo 4 cucharadas de leche 4 cucharadas de cacao en polvo 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de azúcar blanco 3 cucharadas de harina de trigo 1 pizca de levadura azúcar glass

viernes, 5 de junio de 2015

Tallarines con langostinos.

  • Para 4:
  • 400 gr. de tallarines
  • 24 langostinos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 6 tomates maduros
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 1 limón
  • azúcar
  • agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • 1 guindilla cayena
  • una pizca de jengibre
  • 6 hojas de albahaca
  • perejil

miércoles, 3 de junio de 2015

Macarrones con tomate y chorizo.




  • 400 gr. de macarrones
  • 200 gr. de chorizo fresco
  • 100 gr. de queso rallado
  • 1 lata grande de tomate triturado (800gr.)
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 hoja de laurel
  • hojas de albahaca fresca
  • orégano
  • perejil